Cara mengolah seafood

Seafood merupakan salah satu jenis makanan yang digemari orang Indonesia. Apabila Anda juga merupakan penggemar seafood, Anda tidak perlu repot-repot pergi ke restaurant untuk menikmati hidangan laut karena Anda pun dapat memasak hidangan seafood yang lezat. Sebenarnya, seafood tergolong mudah untuk diolah sendiri.  Terlebih lagi, Anda dapat menghaluskan secara mudah menggunakan chopper Oxone. Berikut beberapa tips dalam mengolah seafood:

Ikan:

  • Oven

Olesi ikan dengan minyak, mentega atau saus. Oven selama 10 menit. Danging fillet dan daging steaks bertekstur sedikit kasar lebih cocok untuk dipanggang.

  • Panggang

Olesi panggangan dan ikan dengan minyak agar tidak lengket. Olesi ikan dengan minyak, mentega atau saus. Panggang selama 10 menit. Jenis fillet dan daging steaks yang cocok untuk dipanggang bertekstur sedikit kasar.

  • Pan frying atau Tumis

Lumuri ikan dengan tepung sebelum digoreng. Gunakan sedikit minyak atau mentega untuk menggoreng ikan. Goreng ikan sampai kecoklatan selama 10 menit. Kemudian tumis daging ikan yang sudah dimasak bersama sayur tumisan lainnya.

  • Rebus

Rebus ikan dengan susu, kaldu, air, bumbu atau sayur-sayuran sampai mendidih selama 10 menit.

  • Kukus

Masukkan air pada alat kukus Oxone dan masak sampai mendidih. Masukkan ikan ke dalam alat steam dan diamkan selama 10 menit.

  • Microwave

Letakkan ikan di microwave selama 3 menit. Balikkan ikan selama proses microwave. Keluarkan ikan dari microwave saat warna ikan sudah berubah menjadi kecoklatan. Diamkan selama 3-5 menit sebelum dimasukkan kembali ke microwave untuk pematangan.

  • Goreng

Lumuri ikan dengan bumbu atau tepung bumbu. Masukkan ikan berbumbu ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng sampai ikan berwarna coklat keemasan.

 

Kerang-kerangan, dan udang:

  • Udang

Baisanya udang memerlukan waktu 3-5 menit untuk matang, namun waktu ini berbeda berdasarkan ukuran udang. Masak udang sampai berubah warna menjadi ke merahan.

  • Kerang

Cangkang kerang akan terbuka saat sudah matang. Buang cangkang saat sudah matang.

  • Scallop

Masak scallop selama 3-4 menit sampai warna berubah menjadi kecoklatan. Waktu ini berbeda berdasarkan ukuran scallop.

  • Lobster

Lobster berukuran ¼ kg memerlukan waktu sekitar 18-20 menit untuk matang. Lobster sudah matang saat warna berubah menjadi merah terang.

Beragam Jenis Sendok

Berapa banyak jenis sendok yang Anda ketahui? Sebagian dari kita mungkin hanya tahu beberapa jenis sendok saja, padahal terdapat beragam jenis sendok sesuai dengan fungsi-fungsinya. Jika Anda tertarik untuk mengetahui beragam jenis sendok, Anda dapat membaca artikel kami berikut ini, sehingga Anda tidak perlu lagi salah menggunakan sendok. Apabila Anda ingin membeli berbagai macam sendok sesuai dengan kebutuhan Anda, Anda dapat membelinya di toko terdekat atau secara online di berbagai online shop, salah satunya adalah oxone, merek penyedia peralatan rumah tangga yang digunakan oleh para master chef.

 

  1. Sendok Makan

Sendok makan, sesuai dengan namanya jenis sendok ini biasa digunakan sehari-hari untuk makan. Bentuk sendok ini disesuaikan untuk takaran makanan.

  1. Sendok Buah

Ukuran sendok buah biasanya lebih kecil dari sendok makan. Selain itu, biasanya sendok buah dilengkapi dengan pisau dan garpu buah.

  1. Sendok Teh atau Sendok Kopi

Sendok teh atau sendok kopi adalah sendok kecil yang digunakan untuk mengaduk kopi/teh. Besarnya disesuaikan dengan cangkir kopi/teh.

  1. Sendok Bayi

Sendok bayi adalah sendok berukuran kecil. Sendok ini berukuran lebih besar dari sendok teh/kopi dan sendok ini biasa digunakan untuk sarapan pagi seperti yogurt. Sendok ini cocok digunakan untuk bayi dan balita.

  1. Sendok Es Krim

Sendok es krim memiliki bentuk kepala yang lebar dan biasanya berbentuk kotak atau bulat yang disesuaikan untuk mengambil es krim.

  1. Sendok Minuman

Sendok minuman biasanya memiliki gagang yang panjang. Sendok ini biasa digunakan untuk mengaduk long dinks, cocktails dan jenis minuman apapun yang menggunakan gelas tinggi. Bentuk sendok dengan ujung runcing memudahkan pengguna untuk mengaduk secara merata.

  1. Sendok Gula

Sendok gula memiliki bentuk kepala yang panjang dan dangkal. Biasa digunakan untuk gula.

  1. Sendok Salad

Sendok salad dilengkapi dengan garpu salad memiliki bentuk kepala yang panjang untuk memudahkan pengadukan salad.

  1. Sendok Minyak

Sendok minyak memiliki lubang yang bertujuan untuk mengeringkan makanan.

  1. Sendok Nasi

Sendok nasi adalah sendok besar yang digunakan untuk menyajikan nasi dan makanan lain. Sendok ini memiliki ukuran kepala yang besar.

10 Langkah Diet Sehat dan Aman

Memiliki tubuh ramping adalah idaman bagi banyak kaum hawa, tak heran bila banyak dari mereka yang melakukan diet ketat demi mendapatkan bentuk tubuh impian mereka dan mengesampingkan kesehatan itu sendiri, padahal diet yang baik adalah diet yang sehat. Bila Anda salah satu orang yang sedang berusaha berdiet, kami harap Anda memperhatikan pola diet, karena pola diet yang sehat akan jauh lebih menguntungkan Anda. Namun, sebelum Anda memulai berdiet kami sarankan Anda untuk memiliki body scale Oxone, sehingga Anda dapat dengan mudah mengecek perkembangan berat badan Anda. . Berikut adalah beberapa langkah diet sehat yang dapat Anda pelajari dan terapkan:

  1. Minum Teh Hijau

Penelitian terbaru menemukan bahwa teh hijau dapat membakar 20 kalori per harinya. Hal ini berarti bahwa Anda dapat membakar 7.3 pound lemak per tahun. Ampuh sekali kan? Maka tak heran teh hijau menjadi pilihan tersendiri bagi mereka yang ingin berdiet. Selain itu the hijau juga mengandung senyawa yang dapat mengingkatkan kadar antioxidants dalam tubuh, sehingga menyehatkan bagi tubuh.

  1. Hindari Minuman Berkalori Tinggi

Penelitian menunjukkan bahwa tubuh tidak menyerap kalori cair sebaik menyerap kalori dari makanan. Misalnya, mengkonsumsi kopi mocca tidak akan membuat anda kenyang seperti makan pasta. Meskipun kopi mocca memiliki jumlah kalori yang lebih banyak dari pasta, Anda tetap dapat minum 2 gelas kopi mocca tanpa merasa kenyang. Jadi awasi asupan soda, kafein, dan alcohol. Jika Anda mengkonsumsi salah satu dari minuman tersebut  pada siang hari, maka Anda sudah memenuhi kebutuhan 800 kalori pada malam hari, namun Anda tetap akan merasa lapar. Selain itu, alcohol dapat menekan metabolism lemak , sehingga lebih sulit bagi tubuh untuk membakar kalori.

  1. Kurangi Asupan Garam

Sodium mempengaruhi penyerapan air yang dapat membuat Anda merasa kembung. Apakah Anda mengkonsumsi garam terlalu banyak? asupan garam harian tidak boleh lebih dari 2400 mg (atau sekitar satu sendok teh), namun rata-rata orang mengkonsumsi 2 kali lipat dari takaran yang disarankan. Jadi awasi asupan sodium Anda seperti misalnya pada bahan untuk sup, makanan ringan, serta makanan siap saji.

  1. Makan Masakan Pedas

Penelitian menunjukkan bahwa cabai dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Karena cabai dapat mengeluarkan hormone stress dari tubuh Anda, seperti adrenalin yang dapat mempercepat metabolisme tubuh Anda untuk membakar kalori. Terlebih lagi, mengonsumsi cabai dapat mengurangi nafsu makan Anda. Jadi tambahkan sedikit cabai pada makanan Anda.

  1. Tidur yang cukup

Kurang tidur dapat membuat gemuk! Kaum wanita yang tidur kurang dari empat jam per hari memiliki metabolisme yang lebih lambat dari yang memiliki jam tidur delapan jam per hari. Jadi, pastikan tidur Anda tercukupi sehingga metabolism tubuh Anda dapat berjalan dengan baik.

  1. Jogging

Berolah raga secara rutin setiap harinya baik untuk tubuh Anda, tertama berolahraga pada malam hari, karena metabolism melambat pada malam hari. Oleh karenanya, melakukan olahraga 30 menit sebelum makan malam dapat meningkatkan metabolisme tubuh bahkan setelah Anda berhenti bergerak.

  1. Jangan Lewatkan Jam Makan Utama

Melewatkan makan tidak akan membantu menurunkan berat badan Anda lebih cepat. Justru hal ini tidak baik untuk tubuh Anda karena hal ini dapat memperlambat metabolisme. Oleh karena itu usahakan agar Anda tidak melewati jam makan. Apabila di sela-sela kegiatan Anda merasa lapar, Anda dapat mengkonsumsi energy bar atau buah-buahan.

  1. Sisihkan Waktu Anda Minimal 20 menit/hari untuk Berolahraga

Apakah anda melakukan olah raga di sela-sela diet Anda? Apabila tidak, Anda dapat mencoba beberapa hal ini untuk pembakaran lemak. Misalnya, ketimbang menggunakan escalator, Anda dapat jalan kaki ke halte bus, atau sekedar melakukan window shopping, sambil membawa binatang peliharaan Anda jalan-jalan. Anda tidak perlu melakukan jogging lagi karena dengan melakukan kegiatan tersebut selama 20 menit per hari Anda dapat membakar sekitar 700 kalori.

  1. Perbanyak Konsumsi Air Putih

Mengkonsumsi air sebanyak 1,8 liter per hari adalah cara termudah untuk menurunkan berat badan Anda. Tubuh Anda membutuhkan air untuk metabolisme penguraian lemak. Ketika asupan air anda tidak cukup, proses metabolisme tubuh Anda akan menurun. Karena itu, pastikan asupan air harian Anda tercukupi.

  1. Lebih Baik diet alami

Banyak obat maupun cairan yang menawarkan untuk menurunkan berat badan Anda secara instan. Namun, hal ini bukan merupakan jaminan karena produk-produk tersebut belum tentu dapat bekerja secara baik di tubuh Anda. Lebih baik Anda mencoba hal-hal lain yang lebih aman bagi tubuh Anda ketimbang mengonsumsi obat-obatan yang pastinya memiliki efek samping bagi tubuh Anda.