Cara Memasak Kacang Merah Empuk dengan Pressure Cooker

Bingung ingin memasak apa? Mengapa Anda tidak mencoba untuk memasak  kacang merah, selain rasanya yang lezat, kandungan gizinya pun sangat baik karena kacang merah tinggi akan antiokdisan dan protein yang baik bagi tubuh. Meskipun demikian, kacang merah memiliki tekstur yang keras sehingga untuk membuatnya empuk membutuhkan sedkit trik khusus.

Berikut akan kami sajikan langkah-langkah untuk membuat penganan kacang merah yang lezat dengan mengggunakan pressure cooker. Apabila Anda belum memiliki pressure cooker/panci presto, jangan bingung karena sekarang Anda dapat dengan mudah membeli panci presto di toko serba ada terdekat atau bila Anda tidak ingin repot Anda dapat membelinya secara online, produk rekomendasi kami adalah Oxone Pressure Cooker. Bila peralatan yang Anda butuhkan telah lengkap, maka Anda dapat memulai membuat kacang merah yang lezat, berikut langkah-langkahnya:

Peralatan

  • Pressure cooker/Panci Presto

Bahan

Kacang merah and Air untuk merendam

  • ½ kg kacang merah
  • 1 sdt garam
  • 2 liter air

Bumbu

  • 1 sdt minyak sayur
  • ½ kg sosis asap (dipotong sesuai kebutuhan)
  • 1 siung Bombay (cacah sesuai kebutuhan)
  • Seledri (secukupnya)
  • Paprika hijau (secukupya)
  • 4 biji bawang putih (cacah halus)
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 lbr daun salam
  • 5 cups air
  • Garam dan gula secukupnya

Penyajian

  • Nasi hangat
  • Parsley yang sudah di cacah
  • Daun bawang yang sudah di cacah
  • Tabasco

Cara Membuat

  • Rendam Kacang Merah

Rendam kacang merah semalaman, lalu buang kotorannya. Kacang merah yang sudah direndam semalam di tiriskan. Campurkan garam dan 2 liter air. Rendam lagi semalaman atau minimal 8 jam.

  • Tumis Bumbu dan Sosis Asap

Panaskan minyak pada pressure cooker/panci presto dengan tingkat panas medium. Masukkan sosis asap, bombay, seledri, paprika hijau, bawang putih, dan ½ sdt garam. Aduk-aduk sampai bombay dan sosis asap berubah warna kecoklatan.

  • Presto kacang Merah

Tiriskan kcang merah. Taruh kacang merah di pressure cooker/panci presto, tambahkan daun salam dan 1 sdt garam kemudian aduk. Masak dengan panas api tinggi kurang lebih 12 menit atau sampai kacang mencapai tingkat keempukan yang diingikan. Matikan pressure cooker dan diamkan masakan sampai hawa panas hilang.

  • Rebus Hingga Mengering

Buang daun salam. Ambil kacang sebanyak kurang lebih 2 gelas. Haluskan menjadi bubur dan tuang kembali ke pressure cooker. Panaskan kembali di pressure cooker selama 15 menit agar rasa kacang merah semakin meresap

Catatan

  • Apabila Anda lupa untuk merendam kacang merah. Tambahkan 6 gelas air dan masak kacang dengan tekanan tinggi selama 35 menit
  • Pressure cooker merupakan alat kedap udara. Sehingga kacang merah yang dimasak akan menggeluarkan air yang sedikit. Sehingga lebih baik apabila kacang merah di haluskan secukupnya agar bisa dijadikan kuah.
Advertisements

5 Tips Untuk Memasak Lebih Cepat

Bagi sebagian orang memasak itu ribet. Tak heran karena banyak orang tak mengetahui beberapa cara untuk membuat masak menjadi lebih efisien dan menyenangkan. Apabila Anda adalah salah satunya, maka Anda perlu membaca artikel di bawah ini. Kami harap setelah mengetahui tips di bawah ini Anda akan tertarik untuk memasak, karena memasak makanan sendiri pastinya lebih sehat serta hemat. Berikut tipsnya:

  1. Miliki Dapur yang Efisien

Untuk bekerja lebih cepat, maka pastikan bahwa dapur Anda membantu Anda dalam menghemat waktu. Pada dasarnya untuk menghemat waktu memasak, Anda perlu mengatur posisi peralatan masak agar lebih dekat dengan Anda, sehingga Anda tidak perlu berjalan kesana kemari ketika memasak, namun ada tiga hal yang harus saling berdekatan satu sama lain, yaitu kulkas, kompor dan bak cuci Anda. Bila tiga hal ini sudah berdekatan maka Anda telah cukup menghemat waktu. Posisi tebaik adalah posisi segitiga, yaitu kompor dan bak cuci bersebelahan, sedangkan kulkas berseberangan dari kompor dan bak cuci.

  1. Persiapkan Bahan Masakan

Langkah kedua adalah memastikan semua bahan di kulkas sudah siap untuk dimasak, seperti daging dan sayur yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Sehingga Anda dapat segera menggunakannya kapan pun Anda butuhkan. Bila Anda hendak memasak daging yang dibekukan, keluarkan daging dari freezer dan diamkan daging di suhu udara normal selama kurang lebih 1/2 -1 jam sebelum dimasak.

Selain itu bumbu memasak seperti, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan lain-lain juga perlu Anda persiapkan. Untuk hasil terbaik sebaiknya simpan bumbu masakan di kulkas pada kontainer plastik, pada kondisi bersih dan sudah terkupas, hal ini dimaksudkan agar Anda tidak kesulitan untuk mengupas bumbu masakan satu per satu ketika akan memasak, selain itu penggunaan kontainer plastik untuk menyimpan bumbu masak adalah agar bau bawang dan bumbu lainnya tidak mencemari kulkas Anda. Oleh karenanya, kontainer plastik sangat kami anjurkan untuk menyimpan bumbu-bumbu dapur. Bila Anda belum memilikinya, Anda dapat membelinya di swalayan terdekat atau Anda dapat membeli kontainer plastic rekomendasi kami, oxone plastic storage secara online. Penggunaan kontainer plastik untuk menyimpan bumbu masakan juga membuat Anda dapat menemukan bahan masakan yang Anda mau secara cepat, oleh karena itu disarankan agar Anda membeli plastic kontainer dengan warna transparan.

  1. Panaskan kompor terlebih dahulu

Mulailah dengan memanaskan kompor atau menyalakan oven terlebih dahulu ketika Anda akan memulai untuk memasak. Hal ini dikarenakan memanaskan peralatan masak membutuhkan waktu, apalagi bila Anda memanaskan minyak goreng atau merebus air dalam jumlah yang cukup banyak.

  1. Pergunakan Tutup Panci dan Kuali Ketika Memasak

Gunakan tutup panci atau kuali ketika Anda sedang merebus dan menggoreng, hal ini memungkinkan masakan Anda lebih cepat matang secara merata.

  1. Lakukan Layaknya Anda Seorang Professional

Untuk memasak cepat Anda harus belajar dari para chef professional, salah satu hal yang Anda dapat contoh adalah pergunakan sendok untuk mengerik kunyit atau jahe, ketimbang menggunakan pisau dapur, hal ini karena sendok memungkinkan pengerikan selesai dengan cepat.

Cara Membuat Takoyaki Lezat

Membuat takoyaki cukup memakan waktu selain itu takoyaki harus disajikan selangi hangat, oleh karenanya penggunaan takoyaki maker lebih disarankan. Selain itu, terdapat pula takoyaki plate, peralatan ini lebih sulit digunakan apabila Anda menggunakan kompor elektrik yang berbahan keramik, karena tidak adanya kontak dengan permukaan. Selain itu, takoyaki plate juga sangat tidak disarankan apabila Anda menggunakan kompor gas karena takoyaki plate akan menahan panas dan merusak permukaan kompor. Takoyaki plate lebih cocok digunakan pada kompor listrik. Namun, penggunaan takoyaki maker atau plate dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda, apabila Anda tertarik untuk memiliki takoyaki maker atau takoyaki plate Anda dapat memebelinya di hypermarket terdekat atau Anda dapat membeli produk rekomendasi kami, Oxone, secara online.

Hal-hal lain yang dibutuhkan dalam membuat Takoyaki:

  • Kuas untuk mengoleskan minyak pada takoyaki maker
  • Tusukan kayu untuk membalikkan takoyaki. Jangan menggunakan tusukan berbahan metal karena dapat merusak permukaan takoyaki maker
  • Sendok untuk menuangkan adonan

Resep Adonan

Adonan takoyaki sangat mudah untuk dibuat. Anda tidak memerlukan tepung khusus untuk membuat takoyaki

  • 300 g tepung terigu. Bisa diganti menggunakan tepung kue atau tepung serbaguna
  • 3 butir telur
  • 1L air es. Dimana es sudah mencair sebelum di campurkan ke adonan
  • 3gr garam
  • ½ sdt kombu dashi stock granules
  • ½ sdt katsuo dashi stock granules
  • 2 sdt soy sauce

The octopus (tako)

Anda hanya memerlukan sedikit octopus untuk di iris-iris dan dicampurkan pada adonan. Octopus dapat diganti dengan apapun yang Anda inginkan.

Cara membuat:

  • Panaskan takoyaki maker sebelum digunakan
  • Oleskan minyak secukupnya ke setiap sisi
  • Tuangkan adonan takoyaki. Pastikan adonan yang dituang pas. Tidak terlalu sedikit dan tidak terlalu banyak
  • Setelah adonan dituangkan, taruh octopus/isian yang anda inginkan di takoyaki
  • Apabila adonan sudah terlihat mongering, balikkan adonan ke sisi lainnya. Pastikan adonan sudah cukup kuat untuk dibalikkan. Karena jika tidak, adonan akan hancur dan berantakan
  • Terus balik-balikan adonan agak matang merata
  • Apabila ada takoyaki yang bolong, Anda dapat menambahkan sedikit adonan
  • Takoyaki matang apabila sudah terasa ringan dan sudah berwarna coklat keemasan
  • Pastikan takoyaki tidak kempes, karena takoyaki yang sempurna harus bulat dan didalamnya seperti berongga.

Saus:

Ada 3 jenis saus yang cocok dengan takoyaki:

  • Okonomiyaki saus: Saus ini yang paling banyak digunakan untuk takoyaki. Selain itu, saus ini dapat dipadukan dengan mayonnaise.
  • Nihai-zu saus: 150 ml dashi stock, 1 sdt soy sauce, 2 sdt vinegar
  • Osumashi: 500ml dashi stock, ½ sdt garam, 1 sdt soy sauce

Mengenal Lebih Dalam Perbedaan Juicer dan Blender

Mens sana in corpore sano, melalui jargon yang begitu populer ini kita seperti diingatkan bahwa kesehatan tubuh adalah hal yang mutlak guna mencapai pribadi yang unggul. Selain melalui olahraga, menjaga kesehatan tubuh juga dapat Anda capai melalui asupan nutrisi yang tepat, salah satunya dengan mengkonsumsi buah dan sayuran, apabila Anda merasa bosan mengonsumsi sayur dan buah dengan jumlah yang cukup banyak, Anda dapat membuat hal tersebut lebih menyenangkan dengan membuatnya menjadi jus atau smoothies, tentunya Anda membutuhkan blender atau juicer untuk membuatnya. Alat juicer atau blender dapat Anda temukan dengan mudah di swalayan terdekat atau bila tidak mau repot Anda dapat membelinya secara online, salah satu produk rekomendasi kami yang dapat Anda coba, juicer dan blender Oxone.

Sebelum Anda memutuskan untuk membeli Juicer atau blender ada baiknya Anda mengetaui perbedaan keduanya agar produk yang Anda beli sesuai dengan kebutuhan Anda. Berikut perbedaannya:

Juicing

Juicing adalah proses pengambilan air dan nutrisi dari sayur atau buah-buahn dengan memisah dan membuang serat yang tidak dapat diolah oleh tubuh.

Tanpa serat, pencernaan Anda tidak perlu bekerja keras untuk mencerna makanan dan menyerap nutrisi. Hal ini sangat membantu bagi Anda yang mempunyai sistem pencernaan yang sensitif atau memiliki keterbatasan dalam kemampuan mencerna serat. Sayur atau buah segar yang di juice sangat baik untuk tubuh karena dapat membantu membuang racun serta mengandung banyak nutrisi dan memberikan ketahanan bagi tubuh. Juice dapat membuat Anda mengkonsumsi banyak sayur dan buah dalam 1 porsi gelas, lebih efisien bukan?

Blending

Tidak seperti juice, smoothies/blender mengandung keseluruhan dari buah atau sayur, kulit, hingga serat dari sayuran.

Proses blender juga memungkinkan serat menjadi lebih halus sehingga sayur dan buah menjadi lebih mudah untuk dicerna serta mempermudah nutrisi terserap ke darah dan menjaga gula darah. Selain itu smoothies juga cenderung lebih mengenyangkan ketimbang jus dan blender pun bekerja lebih cepat daripada juicer. Hal ini menjadikan blender sebagai pilihan yang tepat apabila Anda tidak memiliki waktu luang dan menginginkan minuman yang cukup mengenyangkan.

 

Lalu yang mana yang lebih baik Juicer atau Blender?

Blender dan juicer memberikan manfaat yang sama, yaitu memenuhi kebutuhan nutrisi Anda melalui asupan nutrisi buah dan sayur. Mengkonsumsi smoothies atau juice secara rutin akan memberikan manfaat seperti:

  • Meningkatkan asupan kebutuhan sayur anda
  • Tubuh Anda akan lebih mudah menyerap dan mencerna asupan nutrisi
  • Napsu makan Anda akan terjaga dan anda tidak mudah lapar
  • Membantu melakukan detoksifikasi tubuh

Blending

Kelebihan dari menggunakan blender:

  • Dapat digunakan tidak hanya untuk sayuran saja. Bisa juga ditambahkan susu, buah, es, biji-bijian, kacang-kacangan, minyak dan suplemen
  • Serat/fiber akan membuat Anda terasa kenyang.
  • Blender cukup ekonomis
  • Anak-anak cenderung lebih menyukai smoothies disbanding jus biasa karena dengan blender Anda dapat menambahkan es, serta buah-buahan yang beku sehingga smoothies dapat terasa seperti ice cream.

Juicing

Kelebihan dari menggunakan juicer:

  • Membutuhkan lebih banyak sayur-sayuran karena serat dibuang dengan juicer
  • Lebih mudah untuk mencerna nutrisi. Karena juicer hanya mengambil nutrisi serta air dari buah atau sayur. Jadi tidak ada serat atau ampas sehingga tubuh tidak perlu mengeluarkan energi lebih untuk mencerna serat.
  • Memudahkan penyerapan energi. Selain itu juicer menyimpan kandungan nutrisi buah dan sayuran yang lebih banyak.
  • Dengan juicer, seluruh enzim dan nutrisi tidak akan terbuang sedangkan kecepatan mata pisau pada blender secara perlahan akan membuat smoothies menjadi panas dan dapat membunuh beberapa enzim yang dibutuhkan tubuh, maka dari itu diperlukan es untuk membuat smoothies menjadi tidak panas.

Bagaimana? Juicer atau Blender kah yang sesuai dengan kebutuhan Anda? Atau Anda berniat membeli keduanya? Semua tergantung kebutuhan Anda. Salam hidup sehat!

Tips dan Cara Membeli Crepe Maker

Kuliner Indonesia kian berkembang, terutama setelah banyaknya penganan global yang masuk dan digemari oleh masyarakat. Salah satu penganan yang pastinya tidak asing di telinga dan di lidah kita adalah Crepe. Kuliner yang berasal dari Perancis ini sekilas terlihat seperti pancake tipis, saat ini penganan ini cukup laris manis untuk dijadikan bisnis baru Anda atau kuliner baru untuk keluarga Anda. Tertarik untuk mencoba? Anda dapat mencoba belajar cara membuat crepe disini. Namun sebelum Anda berniat untuk membuat crepe Anda perlu mengetahui cara membeli crepe maker yang tepat, sehingga crepe maker yang Anda beli sesuai dengan kebutuhan Anda. Anda dapat membeli crepe maker pada hypermarket terdekat atau membelinya secara online, rekomendasi kami adalah crepe maker Oxone.

Gas vs. electric

Terdapat 2 jenis alat pembuat crepe yaitu crepe maker berbahan gas dan elektrik. Masing-masing jenis memiliki kelebihan, semua tergantung dari kebutuhan dan keinginan Anda. Crepe maker elektrik lebih hemat energi dan mudah untuk dibongkar pasang. Crepe maker gas membutuhkan energy gas sehingga tidak mudah untuk di bawa-bawa akan tetapi jenis ini lebih cepat dalam memasak sehingga lebih efektif.

Kisaran Suhu

Crepe maker memiliki pengaturan temperature kira-kira pada 120-575F, hal ini dikarenakan tiap jenis crepe memiliki tingkatan temperature yang berbeda-beda.

Single vs. dual

Jika anda ingin membuat crepe dalam jumlah banyak dan memiliki kapasitas ruang yang cukup, double version cocok untuk anda. Sedangkan single version cocok bagi Anda yang membuat crepe dalam jumlah yang tidak banyak atau Anda membuat hanya untuk konsumsi sendiri. Selain itu single unit cocok bagi Anda yang tidak menginginkan crepe maker yang memakan banyak ruang.

Ukuran

Rata-rata crepe maker yang kami tawarkan berukuran 15 3/4” atau 16 yaitu ukuran standar yang biasa digunakan untuk membuat crepe. Jika Anda menginginkan yang lebih kecil, Anda dapat menggunakan crepe dengan ukuran 13”.

Material

Jika membeli crepe maker dimaksudkan untuk berbisnis crepe, maka Anda membutuhkan crepe maker yang tidak mudah rusak. Umumnya eksterior stainless steel adalah material yang paling tepat karena dilapisi dengan bingkai yang memudakan alat untuk dibersihkan dan tidak mudah rusak. Namun bila menyukai bingkai yang ringan, maka Anda dapat menggunakan bingkai dari plastik.

Permukaan Memasak

Hampir semua crepe maker menggunakan wajan besi. Mengapa menggunakan wajan besi?  Ini karena besi memiliki panas yang konstan tidak seperti stainless steel atau aluminium. Bahan besi ini sangat cocok untuk membuat crepe dan tidak lengket bahkan setelah Anda memberikan seasoning  pada crepe Anda, oleh karenannya hampir semua crepe maker menggunakan wajan besi/cast iron griddle. Crepe maker yang menggunakan non-stick griddle plates dirasa kurang pas untuk crepe yang memerlukan banyak seasoning, namun alat ini tetap tidak lengket. Non-stick cocok untuk crepe yang simple sedangkan untuk bisnis lebih cocok menggunakan cast iron griddle plate karena lebih tahan lama dan cocok untuk crepe yang memerlukan banyak seasoning.

Bagaimana? Crepe maker mana yang sesuai dengan kebutuhan Anda? Selamat Mencoba!

Tips dan Cara Membuat Crepes yang Lembut

Bosan dengan penganan yang biasa saja? Crepes bisa jadi pilihan yang baik bagi Anda, karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, crepes sangat cocok dijadikan santapan di pagi atau di sore hari. Bila Anda tertarik untuk mencobanya, ada baiknya bagi Anda untuk mempersiapkan alatnya terlebih dahulu, yaitu crepe maker, Anda dapat membelinya di toko peralatan dapur terdekat atau membelinya secara online di online shop rekomendasi kami, Oxone-online.com dengan brand Oxone. Setelah peralatan yang dibutuhkan tersedia maka Anda dapat mencoba beberapa tips dan cara untuk menghasilkan crepe yang lezat.

  1. Beer

Beer memberikan sedikit rasa , dan karbonasi  yang menjaga adonan crepes lembut dan tidak  keras. Bui air yang muncul saat di masak menjaga crepes tipis.

  1. Wajan dengan ukuran yang tepat

Membuat crepes lebih baik menggunakan wajan yang kecil berukuran 8 inch. Wajan seperti ini membuat Anda lebih mudah dalam membuat crepes karena tidak lengket sehingga adonan crepes tidak mudah rusak.

  1. Saring Adonan

Setelah adonan tercampur, saring adonan tersebut untuk memastikan tidak adanya gumpalan. Langkah ini mungkin sulit dilakukan namun ini akan membuat crepes Anda lebih enak.

  1. Istirahatkan Adonan

Akan lebih baik apabila Anda dapat membuat adonan minimal 8 jam sebelum memasak adonan tersebut. Karena saat adonan didiamkan selama 8 jam, tepung, telur, susu dan seluruh bahan untuk membuat adonan tersebut dapat menyatu lebih baik. Jangan lupa untuk menyimpan adonan di dalam kulkas.

  1. Panaskan Susu

Panaskan susu dan mentega bersamaan, jangan sampai mendidih. Setelah itu campurkan ke adonan telur dan tepung. Susu dan mentega yang hangat dapat membuat adonan crepes tidak lengket di panci.

  1. Gunakan tangan anda untuk membalikkan adonan di panci

Resep Crepes

Bahan:

2 gelas susu hangat

¼ gelas mentega cair

1 ¼ gelas tepung

½ sdt garam

½ sdt gula

3 telur

¾ sdm minyak

½ gelas beer (beer jenis apapun yang ringan)

 

Langkah membuat Crepes:

 

  • Cairkan mentega dan hangatkan susu. Campurkan tepung, gula dan garam menjadi satu. Tambahkan telur, minyak dan aduk menggunakan mixer dengan kecepatan medium atau menggunakan tangan secara manual. Setelah tercampur rata, perlahan-lahan tambahkan campuran mentega dan susu, aduk sampai rata dan mengembang.

 

  • Saring adonan tersebut sampai tidak ada gumpalan yang tersisa. Campurkan adonan kedalam beer dan aduk sampai rata.

 

  • Tuangkan kira-kira ¼ gelas adonan ke wajan yang sudah panas, ratakan adonan di permukaan wajan. Bila dirasa kurang, adonan boleh ditambah sedikit ke wajan. Diamkan kira-kira 2 menit sampai menjadi emas kecoklatan, balikkan adonan ke sisi lainnya dan diamkan kira-kira 30 detik.

 

  • Letakkan seluruh crepes yang sudah jadi dan lapisi kertas roti per setiap crepes agar tidak lengket dan letakkan yang ke dalam oven agar crepes tetap hangat sampai siap di hidangkan. Resep ini cocok di kombinasikan dengan tepung gula, selai, buah dan apapun yang anda sukai.

 

Selamat Mencoba!

Cara Merawat Coffee Maker atau Mesin Pembuat Kopi

Merawat coffee maker/mesin pembuat kopi Anda secara rutin akan menjaga coffee maker Anda dari kerusakan serta dapat meningkatkan rasa dan kesegaran dari kopi Anda. Minyak kopi yang tertinggal akan menumpuk di dalam coffee maker dan dapat membuat rasa kopi menjadi terasa busuk atau tengik. Kerak putih dan endapan mineral dapat terbentuk di dalam coffee maker apabila Anda sering menggunakan air keran. Hal ini dikarenakan, air keran dapat mempengaruhi sistem pemanas pada coffee maker dan arus air. Untuk itu bagi yang telah memiliki coffee maker, ada baiknya untuk mengetahui beberapa cara dalam merawat coffee maker Anda. Bagi Anda yang belum memiliki coffee maker atau alat pembuat kopi Anda dapat membelinya di toko peralatan rumah tangga terdekat atau Anda dapat membelinya secara online di gerai online resmi, seperti brand rekomendasi kami Oxone, di oxone-online.com. Berikut beberapa langkah dalam menjaga dan merawat coffee maker Anda.

Steps

  1. Cuci coffee maker Anda sekali dalam sebulan dengan cuka dan air bersih. Komponen acid pada cuka akan menghilangkan minyak kopi yang tersisa, serta noda dan kerak putih atau endapan mineral yang terdapat di dalam coffee maker akan lenyap seketika.
  • Gunakan campuran cuka dan air secukupnya, sesuaikan dengan kapasitas coffee maker Anda. Misalnya coffee maker Anda dapat menampung air sebanyak 2 liter, maka masukkan cuka putih sebanyak 1liter dan air 1liter
  • Campurkan 50% cuka putih dann 50% air pada wadah
  • Letakkan filter yang kosong dan bersih ke dalam filter basket pada coffee maker
  • Tuang cuka putih dan air ke dalam coffee maker
  • Seduh cuka putih dan air seperti Anda membuat kopi
  • Setelah penyeduhan diamkan campuran di dalam coffee maker selama 10 menit. Campuran ini akan membersihkan bagian bawah coffee maker dan wadah kopi.
  • Buang campuran cuka putih dan air
  • Ulangi langkah tersebut sekali lagi, campurkan 50% cuka putih dann 50% air pada wadah
  • Seduh dan diamkan selama 10 menit sampai selesai, dan buang campuran
  • Isi wadah kopi dengan air bersih untuk membersihkan coffe maker
  • Seduh air tersebut dan diamkan 10 menit di dalam coffee maker lalu buang
  • Ulangi langkah tersebut sampai bau cuka hilang atau cicipi air apakah cuka masih terasa. Bila masih terasa air bilas lagi hingga tak ada rasa yang tertinggal.
  1. Gunakan sabun cuci piring sebagai pengganti cuka putih.

Sabun pencuci piring adalah alternative selain cuka putih. Caranya campurkan sabun pencuci piring dengan air, dan seduh seperti langkah pada nomor 1

  1. Gunakan alat khusus untuk pencuci coffee maker

Gunakan alat atau sabun khusus pencuci coffee maker yang dijual pasaran.

  1. Rendam dan bersihkan bagian-bagian dari coffee maker sekali seminggu untuk menghilangkan minyak dan sisa-sisa dari kopi.
  • Rendam teko kopi, tutup teko, serta penyaring kopi 1x seminggu menggunakan air sabun cuci atau campuran air hangat dengan cuka putih selama 1 jam kemudian keringkan.
  • Gunakan sikat gigi atau kain dan baking soda untuk membersihkan celah-celah yang sulit dibersihkan
  1. Gunakan semprotan angina/ sprayer untuk menghilangkan partikel debu dari elemen pemanas coffee maker dan bagian lain yang sulit dibersihkan
  2. Ganti teko kopi yang retak agar kopi tidak mengalir keluar dan menyebabkan coffee maker rusak.
  • Ganti saringan yang retak atau bersihkan kopi yang keluar agar tidak mengenai bantal pemanas.
  • Perbaiki atau service coffee maker Anda apabila terjadi kerusakan parah.